COCINA FESTIVA SALUDABLE Este curso de cocina festiva vegana está diseñado para todas aquellas personas que deseen aprender a preparar platos deliciosos y creativos para celebrar en cualquier ocasión, sin utilizar ingredientes de origen animal. A lo largo de las clases, exploraremos una variedad de recetas que no solo son aptas para el colectivo vegano, sino que también sorprenden a todos los paladares. OBJETIVO El objetivo principal de este curso es enseñar a
CURSO DE COCINA ENERGÉTICA DE OTOÑO Desde la Escuela SilaVegan llevo años impartiendo cursos sobre alimentación vegetal. Apostamos por una cocina basada en los fundamentos macrobióticos pero modernizando sus enseñanzas. Por eso enseñamos una cocina vegetal y sencilla pero viva, con colores, olores y texturas diferentes y sabores sorprendentes, pero basada en alimentos naturales. Este es un Curso de 4 talleres para aprender a cocinar según las estaciones. ¿Verdad que no nos vestimos
Encuentro para compartir saberes, para aprender que plantas y alimentos nos vienen bien, nos ayudan a vivir de manera más plena
CURSO DE COCINA ENERGÉTICA DE VERANO TARDÍO Desde la Escuela SilaVegan llevamos años impartiendo cursos sobre alimentación vegetal. Apostamos por una cocina basada en los fundamentos macrobióticos pero modernizando sus enseñanzas. Por eso enseñamos una cocina vegetal, sencilla pero viva, con colores, olores y texturas diferentes y sabores sorprendentes. Este es un Curso de 4 talleres para aprender a cocinar según las estaciones. ¿Verdad que no nos vestimos igual en Verano y Primavera
CURSO DE COCINA ENERGÉTICA DE VERANO Desde la Escuela SilaVegan llevo años impartiendo cursos sobre alimentación vegetal y energética. Apuesto por una cocina basada en los fundamentos macrobióticos pero modernizando sus enseñanzas. Por eso enseño una cocina vegetal y sencilla pero viva, con colores, olores y texturas diferentes y sabores sorprendentes. Este es un Curso de 2 talleres presenciales para aprender a cocinar según las estaciones. ¿Verdad que no nos vestimos igual en
CURSO DESAYUNOS ENERGÉTICOS Y SALUDABLES Muchas veces, cuando queremos hacer un cambio de hábitos alimenticios, nos encontramos con tanta información que nos sentimos abrumados/as y esto puede llevarnos a tirar la toalla. Es difícil además llevarlos a cabo si vives en familia y no quieren implicarse como tú. Una manera sencilla de empezar hacer pequeños pasos es realizando cambios en el desayuno ya que por lo general desayunamos a diferentes horas debido a
COCINA DE INICIACIÓN CON ALGAS El mundo de las algas me parece apasionante, estas verduras marinas que se nos han hecho desconocidas han sido cultivadas y consumidas por todas las poblaciones costeras. Hoy día se asocia a la cocina japonesa pero fueron empleadas también en Europa, celtas y vikingos masticaban la alga dulse en sus viajes y la alga nori ha sido popular desde tiempos de los romanos. Y en muchos países como
CENAS SABROSAS, LIGERAS Y NUTRITIVAS Desde hace años imparto desde la escuela SilaVegan diferentes talleres de cocina vegana y macrobiótica, una cocina saludable con el fin de dar la máxima difusión posible a una forma de vida que cambia la realidad de las personas que lo reciben. Una cocina que busca rescatar la sabiduría antigua de la medicina culinaria. Impartimos talleres de cocina en varios lugares y llevamos este tipo de cocina a
CURSO DE COCINA TERAPÉUTICA DE PRIMAVERA Desde la Escuela SilaVegan llevamos años impartiendo cursos sobre alimentación vegetal. Apostamos por una cocina basada en los fundamentos macrobióticos pero modernizando sus enseñanzas. Por eso enseñamos una cocina vegetal, sencilla pero viva, con colores, olores y texturas diferentes y sabores sorprendentes. Este es un Curso de 4 talleres para aprender a cocinar según las estaciones. ¿Verdad que no nos vestimos igual en Verano y Primavera que
CURSO DE COCINA ENERGÉTICA DE INVIERNO El curso de cocina terapeútica de invierno, es un curso de cocina SALUDABLE pero que además está BUENÍSIMA, y lo pongo en mayúsculas porque apuesto por una cocina basada en los fundamentos macrobióticos pero modernizando sus enseñanzas. Por eso enseño una cocina vegetal y sencilla pero viva, con colores, olores y texturas diferentes y sabores sorprendentes. ¿Verdad que no nos vestimos igual en Verano que en Invierno?
CURSO DE COCINA VEGANA AVANZADA Desde la Escuela SilaVegan llevamos años impartiendo cursos sobre alimentación vegetal. Apostamos por una cocina basada en los fundamentos macrobióticos pero modernizando sus enseñanzas. Por eso enseñamos una cocina vegetal, sencilla pero viva, con colores, olores y texturas diferentes y sabores sorprendentes. En este curso queremos profundizar más en los conceptos de cocina saludable y añadir herramientas nuevas, como es la cocina cruidivegana,(que aporta colores y cantidad de
CURSO DE COCINA VEGANA PARA PRINCIPIANTES ¡Vuelve el curso intensivo de COCINA VEGANA PARA PRINCIPIANTES! Volvemos con la 4 edición de este maravilloso curso intensivo donde aprender a llevar una dieta basada en vegetales de una manera inteligente. Desde que empecé a impartir este curso, hace ya más de 5 años, he intentado enseñar la herramienta tan poderosa que tenemos, la cocina basada en plantas, y han pasado ya muchas personas afirmando que por
MACROBIÓTICA Y SHIATSU Llevo tiempo practicando la macrobiótica y en estos últimos años me he dedicado a estudiar shiatsu (una especie de masaje energético). Y estoy agradecida a la vida de haber tenido la oportunidad de conocer estas disciplinas. Por eso me apeteció escribir este artículo. La salud y el amor es lo más grande que puede tener el ser humano. Ambas debemos cultivarlas y mimarlas… pero en el mundo en el que
AÑADE CEREALES INTEGRALES EN TU DIETA ¿Comes cereales a menudo? Cuando hablamos de cereales, nos referimos a los cereales de verdad, no esos cereales que vienen en bolsas y caja de cartón para el desayuno, modificados, aromatizados y llenos de azúcar. No, ¡esos no! Los cereales son toda una familia de granos (aunque los podemos consumir en forma de copos, harinas o sémolas) que no solo enriquecen nuestra cocina sino que nos aportan
