CURSOS Y ACTIVIDADES

CURSO DE COCINA ENERGÉTICA DE INVIERNO

Desde la Escuela SilaVegan llevamos años impartiendo cursos sobre alimentación vegetal. Apostamos por una cocina basada en los fundamentos macrobióticos pero modernizando sus enseñanzas. Por eso enseñamos  una cocina vegetal, sencilla pero viva, con colores, olores y texturas diferentes y sabores sorprendentes.

Este es un Curso de 4 talleres para aprender a cocinar según las estaciones. ¿Verdad que no nos vestimos igual en Verano que en Invierno? Cuando llega el frío dejamos las camisetas de tirantes, las sandalias y pantalones cortos en el armario y desempolvamos los chaquetones, gorros, bufandas y todo tipo de prendas con el fin de adaptarnos al frío. ¡Pues lo mismo ocurre con la comida! Si aprendemos qué y cómo cocinar en esta estación y nos adaptamos al clima cambiante de las estaciones con la comida, evitaremos los tan indeseados resfriados y constipados, y gozaremos de mejor salud así como de mayor energía.

Este Curso está dentro de una serie de talleres de cocina según las cuatro estación, otoño, invierno, primavera y verano. Si se realizan estos cursos más el de introducción a la macrobiótica se obtiene el título de 1er nivel de macrobiótica, avalado por nuestra escuela y el Instituto Macrobiótico de España.

PROGRAMACIÓN

Sesión 1: Invierno reforzando y calentando

Sesión 2: Estofados de invierno

Sesión 3: Nishime; plato reconstituyente

Sesión 4: Postres de Invierno

LUGAR

Espacios Medialuna. Pincha aquí para ver todos los cursos.

Avenida Baja Navarra 34-36, Iruña (Pamplona)

FECHAS Y HORARIO

Los Martes de 19 a 21 de la mañana

Del 7 al 28 de Febrero

PRECIO DE LOS 4 TALLERES

180 €

INSCRIPCIONES

Las inscripciones se realizan en efectivo el primer día de clase, o bien haciendo un Bizum al 669 63 75 62