CURSO DE COCINA VEGANA PARA PRINCIPIANTES
Desde hace años imparto desde la escuela SilaVegan diferentes talleres de cocina vegana y macrobiótica, una cocina saludable con el fin de dar la máxima difusión posible a una forma de vida que cambia la realidad de las personas que lo reciben. Una cocina que busca rescatar la sabiduría antigua de la medicina culinaria.
Impartimos talleres de cocina en varios lugares y llevamos este tipo de cocina a retiros diversos donde también impartimos clases. El mensaje es claro, queremos vivir una vida plena y saludable.
Desde que empecé a impartir clases hace ya más de 10 años, he intentado enseñar la herramienta tan poderosa que tenemos, la cocina, y que además los alumnos y alumnas se entusiasmen con la cocina vegetal tan llena de color y de vida.
Nuestra misión es difundir la cocina vegana a todo el mundo para que todas las personas alcancemos este próposito de vivir en armonía y felices. Es por eso que desde hace años imparto este curso de cocina vegana para principiantes, al alcance de todo el mundo, una formación que nace para que todas las personas tengan acceso a contenidos de calidad.
PROGRAMACIÓN
Sesión 1: ¿Cómo elaborar un menú vegano equilibrado?
Sesión 2: Los arroces y cereales, aprende a cocinarlos de varias maneras.
Sesión 3: Las proteínas vegetales. Elaboración de hamburguesas vegetales.
Sesión 4: El seitán y sus propiedades. Elaboración casera y preparación de recetas sencillas.
Sesión 5: El maravilloso mundo de las verduras marinas, las algas.
Sesión 6: Cocina con fermentos como el miso, tempeh y chukrut
Sesión 7: Elaboración de patés vegetales
Sesión 8: Meriendas saludables.
Sesión 9: Quesos veganos, sin grasa y sin lactosa.
Sesión 10: Postres saludables. Endulzar en lugar de azucarar.
LUGAR
Espacios MediaLuna
http://espaciosmedialuna.com/los-espacios/
Avenida Baja Navarra 34-36
FECHAS Y HORARIO
Del 9 de Enero al 26 de Marzo
Los Jueves de 18:30 a 20:30
PRECIO DE LAS 10 SESIONES
280 €
CONTACTO
Telf: 669 63 75 62
Email: info@silavegan.com
Si quieres inscribirte mándanos un mail con tu nombre, apellidos y curso al que deseas apuntarte. Te llamaremos para formalizar tu inscripción.
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