PROTEÍNA VEGETAL, NADA QUE ENVIDIAR A LA PROTEÍNA ANIMAL
PROTEÍNA VEGETAL, NADA QUE ENVIDIAR A LA PROTEÍNA ANIMAL Las proteínas son uno de los grandes debates dentro del mundo de la nutrición, es una de las preocupaciones de muchas personas que nos dedicamos y/o nos interesa la salud, pero hay mucha confusión en torno a este tema ya que se hacen afirmaciones erróneas que quedan en el imaginario colectivo como que la proteína vegetal no es como la proteína animal . Este