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Las recetas de SILAVEGAN son macrobióticas y son veganas. Apuesto por una dieta consciente, como es la que lleva la filosofía macrobiótica, donde de la observación a la naturaleza recoge sus fundamentos y los aplica a la cocina, una cocina sencilla pero sabrosa y vistosa. Donde abundan los cereales, legumbres, algas, verduras y frutas. Y apuesto por una alimentación vegana, porque es saludable para mí, para los animales y para el medio ambiente.