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RENOVANDO TU SALUD. CURSO DETOX Y SABORES DE PRIMAVERA

Desde la Escuela SilaVegan llevamos años impartiendo cursos sobre alimentación vegetal. Apostamos por una cocina basada en los fundamentos de la dietoterapia y medicina tradicional china pero modernizando sus enseñanzas. Por eso enseñamos  una cocina vegetal, sencilla pero viva, con colores, olores y texturas diferentes y sabores sorprendentes.

Este es un Curso de 4 talleres para aprender a cocinar según las estaciones. ¿Verdad que no nos vestimos igual en Verano y Primavera que en Invierno o en Otoño? Cuando llega el calorcito vamos dejando la ropa de invierno para hacer hueco a una ropa más ligera, chaquetas, rebecas, gafas de sol, calcetines más finos… todo para adaptarnos a las condiciones cambiantes de las estaciones. ¡Pues lo mismo ocurre con la comida! Si aprendemos qué y cómo cocinar en esta estación y nos adaptamos al clima cambiante de las estaciones con la comida, evitaremos la astenia primaveral, y gozaremos de mejor salud y estado de ánimo así como de mayor energía.

Este Curso está dentro de una serie de talleres de cocina según las cuatro estaciones, otoño, invierno, primavera y verano. Iremos sacando los cursos para todas las estaciones, pero es buenísimo comenzar con la cocina de primavera, aprovechando la energía ascendente y emergente que nos trae esta estación, el florecimiento, el reverdecer, un nuevo comienzo o proyecto que puede ser el de cuidarse y aprender a cocinar de una manera saludable.

PROGRAMACIÓN

Sesión 1: Los excesos en la comida

Práctica-Primavera es frescura y apertura

Sesión 2: Causas de las acumulaciones

Práctica-Las ensaladas de primavera

Sesión 3: Maneras de favorecer la eliminación

Práctica-Dietas de depuración, hierbas y batidos.

Sesión 4: Tratamiento de las acumulaciones

Práctica-Los dulces de Primavera

LUGAR

Espacios medialuna. Pincha aquí para ver todos los cursos.

Av Baja Navarra, 34-36, Iruña (Pamplona)

FECHAS Y HORARIO

6, 13, 20 y 27 de mayo

Los martes de 19h a 21h.

PRECIO DE LAS 4 SESIONES

180 €

INSCRIPCIONES

Las inscripciones son a través de bizum al número 669 63 75 62. Si no tienes bizum escríbenos para facilitarte una cuanta bancaria.