Está receta es muy nutritiva y energética. El arroz integral es un cereal indispensable en vuestras despensas. Pero además haciendo esta receta os dareís cuenta de lo fácil que puedes convertir un arroz sencillo en una receta gourmet.
Lavar el arroz y hervir 20-25 minutos en olla a presión.
Pelar y cortar las verduras en trocitos pequeños.
Saltear 5 minutos en un poco de aceite la calabaza y una pizca de sal. Y luego añadir dos dedos de agua para saltearla en agua otros 10 minutos
Añadir el brócoli en ramilletes pequeños unos 8 minutos con otra pizca de sal. Que quede tierno.
Llega la decoración. Coge un molde cuadrado o redondo. Pon primero un poco de arroz. Luego la calabaza y el brócoli.
Decora el borde del plato con un poco de cúrcuma en polvo. Y ta-chan! Una receta c que parece de gourmet. ¡Solo te queda disfrutarla!
Ingredientes
Instrucciones
Lavar el arroz y hervir 20-25 minutos en olla a presión.
Pelar y cortar las verduras en trocitos pequeños.
Saltear 5 minutos en un poco de aceite la calabaza y una pizca de sal. Y luego añadir dos dedos de agua para saltearla en agua otros 10 minutos
Añadir el brócoli en ramilletes pequeños unos 8 minutos con otra pizca de sal. Que quede tierno.
Llega la decoración. Coge un molde cuadrado o redondo. Pon primero un poco de arroz. Luego la calabaza y el brócoli.
Decora el borde del plato con un poco de cúrcuma en polvo. Y ta-chan! Una receta c que parece de gourmet. ¡Solo te queda disfrutarla!